Si hemos echado de menos algún evento, esos son los Premios Elle Gourmet. Debido a la pandemia del Covid-19, los premios, se tuvieron que posponer en numerosas ocasiones pero por fin ha llegado el momento de celebrar y conocer a sus ganadores.
Si estábamos habituados a acudir a la espectacular Embajada de Italia, esta vez se han celebrado en el recién rehabilitado Hotel Ritz. Seguro que muchos recordaréis los espectaculares jardines de la embajada o la decoración exquisita y pensada hasta el último detalle.
Este vez un enorme y lujoso salón del Ritz en Madrid, recibía al mundo de la gastronomía, la sociedad, la cultura y la política en la sexta edición de los ELLE GOURMET AWARDS, unos galardones con los que la revista destaca a aquellos profesionales que dedican su talento y esfuerzo a la creación, innovación y divulgación de la gastronomía.
Los premiados de esta nueva edición de los ELLE Gourmet Awards 2021 fueron: Eugenia Osborne (Premio Emprendedora Deli); Salvatore Ferragamo (Premio Destino EcoGreen); Blanca Entrecanales (Premio Proyecto Bio); Ferran Adrià (Premio Genio Culinario); Gabriela Palatchi (Premio Anfitriona Deluxe); Isabel Coixet (Premio Food Lover); Isabelle Junot (Premio Health Coach); Josie (Premio Revelación Foodie); Paco Roncero (Premio Trayectoria Gastronómica); Rossy de Palma (Premio Bon Vivant) y Vanesa Lorenzo (Premio Icono Healthy).
Ellos fueron los principales protagonistas en una entretenida entrega de galardones conducida por la presentadora Patricia Conde y el periodista Ramón Arangüena.
Para todos ellos tuvo palabras de agradecimiento Benedetta Poletti, directora de ELLE y directora Editorial de Hearst España, que destacó: «Hoy estamos aquí para celebrar los reencuentros, para celebrar la gastronomía y su poder sanador. Porque la cocina es un acto de amor, un lenguaje universal, un arte. Hoy reconocemos la labor de aquellos que saben transformar la gastronomía en arte y hacernos a todos un poco más felices».
La mágica noche contó con invitados de excepción como los Excmos. Sres. Riccardo Guariglia y Elena Persichetti, embajadores de Italia; Fiona Ferrer, Nuria March, Laura Sánchez, David Ascanio, Carmen Lomana, Ana Cristina Portillo, los chefs Diego Guerrero y Ramón Freixa, y la presidenta de la Asamblea de Madrid, Eugenia Caballedo, entre otros.
Images: Hearst
