El universo de la gastronomía, la sociedad, la cultura y la política se ha dado cita en la Embajada de Italia (Palacio de Amboage), en Madrid.
Sus espectaculares jardines acogieron la séptima edición de los ELLE GOURMET AWARDS, unos galardones con los que la revista destaca a aquellos profesionales que dedican su talento y esfuerzo a la creación, innovación y divulgación de la gastronomía.
Estos premios no solo reconocen el valor de los grandes chefs del panorama nacional e internacional, sino también de diseñadores, arquitectos, artistas y empresarios que, como señaló Benedetta Poletti, directora de ELLE y directora Editorial de Hearst España “llenan nuestros días de nuevos sabores, texturas, olores, colores, instantes inolvidables y saben transformar la gastronomía en un ritual mágico, los sueños en realidad, las pequeñas cosas cotidianas en lo que hace grande la vida“.
Los premiados de esta nueva edición de los ELLE Gourmet Awards 2022 fueron:Cristina Pedroche (Icono Healthy), Rafael Moneo (Mejor Bodega), Oliviero y Rocco Toscani (Aventura Enológica), David Chipperfield (Bar Más Cool), Familia Carmona (Clan Foodie), Acuicultura España (Alimentación de Futuro), Eugenia Martínez de Irujo (Anfitriona Deluxe), Macarena García (Bon Vivant), Franco Pepe (Chef Internacional), Jesús Sánchez – El cenador de Amós (Chef Top), Najat Kaanache (Chef Pionera), Renzo Rosso (Mejor Proyecto Sostenible) y Paula Echevarría (Food Lover).
Ellos fueron los principales protagonistas en una entretenida entrega de galardones conducida por la presentadora Patricia Conde y el periodista Ramón Arangüena.
Para todos ellos tuvo palabras de agradecimiento Benedetta que destacó en sus palabras de bienvenida: «La cocina es un lenguaje universal que logra conmover, transmitir sentimientos y grabar recuerdos eternos. Es el cariño lo que transforma los ingredientes. Porque si comer es una necesidad, cocinar es un arte, el más noble, el de hacer las cosas para los demás. Es un acto de generosidad, de entrega, de amor, un “te quiero” en cada plato».
La mágica noche contó con invitados de excepción como Andrea Levy, Begoña Villacís, Cristina Pedroche, Eugenia Martínez de Irujo, Flora González, Juan Carmona, Mariola Orellana, Lucía Carmona, Lulú Figueroa, Paula Echevarría, Pedro J. Ramírez, Vanesa Romero, Andrés Acosta, Angel Schelesser, Ángela y Blanca Aguado, Beatriz Claro, Jorge Vázquez, Laura Caldarola, Laura Rojas Marcos, María Lo y Verónica de Masterchef o Tristán Ramírez entre muchos otros.
Images: Cortesía Hearts y Living Backstage.
